近期，制造生物乙醇的主要原料之一木薯的價(jià)格出現(xiàn)了上升勢(shì)頭。據(jù)泰國(guó)《民族報(bào)》6月27日?qǐng)?bào)道，泰國(guó)的木薯價(jià)格從2009年的每公斤1.32泰銖（1美元約合30泰銖）上漲到去年的每公斤2.31泰銖，今年又再次上漲到每公斤3.4泰銖。

　　隨著人類(lèi)對(duì)生物燃料的需求日益增長(zhǎng)，種植生物燃料原料的農(nóng)民越來(lái)越多。由于價(jià)格上漲，泰國(guó)種植木薯農(nóng)戶(hù)的收入在過(guò)去10年已經(jīng)增加了3倍。記者采訪(fǎng)到的能源問(wèn)題專(zhuān)家均表示，木薯等經(jīng)濟(jì)作物的價(jià)格上升有利于提高農(nóng)民的生活水平，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物爭(zhēng)地也會(huì)影響全球的糧食供應(yīng)。

　　農(nóng)民改種木薯，水稻種植面積減少

　　亞洲開(kāi)發(fā)銀行南亞地區(qū)局能源處處長(zhǎng)翟永平介紹說(shuō)，木薯是一種經(jīng)濟(jì)作物，由于淀粉含量較高、雜質(zhì)少，可作為生物乙醇的生產(chǎn)原料，而木薯皮、木薯渣、木薯稈經(jīng)過(guò)處理也可用于發(fā)電。近30年來(lái)，世界范圍的木薯基礎(chǔ)研究以及育種、生產(chǎn)和加工利用方面的研究進(jìn)展迅速，并取得了顯著成果。目前世界上有70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)都有木薯種植，主要分布在非洲、亞洲和拉丁美洲。

　　泰國(guó)是世界上最大的木薯產(chǎn)品出口國(guó)，年產(chǎn)量為2500萬(wàn)噸到3000萬(wàn)噸。全國(guó)從事木薯種植的人員超過(guò)300萬(wàn)人。泰國(guó)的鄰國(guó)柬埔寨近年來(lái)也出現(xiàn)了農(nóng)民改種木薯的勢(shì)頭。據(jù)柬埔寨《星洲日?qǐng)?bào)》報(bào)道，在柬埔寨，同樣一公頃農(nóng)田生產(chǎn)的木薯的售價(jià)要比大米售價(jià)高出大約3倍。由于柬埔寨大部分省份的農(nóng)民紛紛改種木薯，以致全國(guó)水稻種植面積大幅減少，而柬埔寨全國(guó)木薯種植面積已從前兩年的16萬(wàn)公頃增至19萬(wàn)公頃，產(chǎn)量也從350萬(wàn)噸增至390萬(wàn)噸。柬埔寨商業(yè)部商業(yè)信息和統(tǒng)計(jì)局長(zhǎng)關(guān)波替拉說(shuō)，這主要是因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)對(duì)木薯的需求劇增。

　　“車(chē)與人爭(zhēng)糧”不可持續(xù)

　　泰國(guó)和柬埔寨都是東南亞的主要稻米生產(chǎn)國(guó)。亞洲開(kāi)發(fā)銀行區(qū)域和可持續(xù)發(fā)展局高級(jí)顧問(wèn)兼能源委員會(huì)執(zhí)行主席特維說(shuō)，由于生物乙醇以木薯、玉米等農(nóng)作物作為原料，因此會(huì)與糧食作物在土地使用上相互競(jìng)爭(zhēng)，生物燃料的開(kāi)發(fā)會(huì)帶來(lái)相應(yīng)的食品安全問(wèn)題。

　　翟永平也表達(dá)了類(lèi)似的擔(dān)憂(yōu)，他說(shuō)，使用玉米生產(chǎn)生物乙醇用于配制乙醇汽油，會(huì)出現(xiàn)“車(chē)與人爭(zhēng)糧”的局面。特維也認(rèn)為，由于油價(jià)一直攀升，石油的替代品以及生產(chǎn)這些替代品的原材料，如玉米和木薯等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格，都很可能持續(xù)上漲，種植面積很可能會(huì)繼續(xù)擴(kuò)張。由于生活水平的提高和人口壓力不斷上升，全球食品安全始終會(huì)是一個(gè)問(wèn)題。對(duì)一些亞洲國(guó)家而言，乙醇生物燃料并不是一個(gè)“可持續(xù)的選擇”。

　　翟永平告訴本報(bào)記者，在糧食安全和能源安全之間，前者始終應(yīng)排在第一位。但世界糧食生產(chǎn)尚未形成有效的區(qū)域和國(guó)際協(xié)調(diào)機(jī)制，如果生產(chǎn)生物燃料的經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物爭(zhēng)地的矛盾得不到有效解決，最終有可能造成全球糧食供應(yīng)出現(xiàn)危機(jī)。

來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)